Кетогенные диеты способствуют развитию кожных воспалений

Проведенное экспертами из Медицинского университета Парацельса в Зальцбурге исследование показало неожиданный негативный эффект от белково-жировых диет. Оказывается, такое питание способствует развитию воспалений на коже.

Кетогенные диеты основаны на высоком содержании протеинов и жира. Благодаря этому они способствуют сжиганию жиров, а не углеводов, именно поэтому люди с лишним весом нередко прибегают к такому питанию. Эффект от кетогенных диет не заставляет себя ждать. Ученые решили выяснить, есть ли у таких диет негативные моменты, и провели масштабное исследование с рядом экспериментов с лабораторными мышами. Оказалось, что белково-жировые диеты способны «посадить» почки и печень.

Кроме того, выяснилось, что такое питание приводит к усугублению воспаления кожи. Людям с акне, дерматитом и псориазом такая диета категорически противопоказана, уверены авторы исследования.