Учёные: «Хорошее» питание портит здоровье

Как выяснили американские ученые, обильный питательный рацион губительным образом воздействует на здоровье людей. Скудное питание куда более полезно для организма.

Специалисты под руководством биохимика Колина Кэмпбелла поставили ряд опытов над грызунами, изменяя их пищевой рацион. Было установлено, что мыши, подсаженные на мясную диету, обладают слабым здоровьем.

Эксперты по питанию рекомендуют отказаться от употребления мяса, готовя на нем лишь бульоны. А вот в выпечке не стоит остерегаться животных жиров, поскольку их незначительное количество не может навредить самочувствию человека.