Арбузная мякоть может спровоцировать раковую опухоль

Недавние исследования ученых показали, что мякоть арбуза может вызывать онкологическое заболевание. Этому способствует наличие в ягоде опасных нитратов.

Примечательно, что сами по себе неорганические соединения не наносят вреда человеческому организму. Но как только они попадают в микрофлору желудочно-кишечного тракта, нитраты трансформируются во вредные нитриты, способные вызывать рак.

Установлено, что данные токсины воздействуют на гемоглобин, от которого зависит транспортировка крови. Это может стать причиной дефицита кислорода в тканях. Жертвами в основном становятся дети, а также люди, страдающие от сердечно-сосудистых и дыхательных недугов.