Ученые: Сайра – самая полезная консервированная рыба

Российские ученые задались вопросом, какая рыба является наиболее полезной в законсервированном виде. Оказалось, что сайра представляет собой источник нутриентов, так необходимых человеческому организму.

Ученые заключили, что регулярное употребление консервированной сайры значительно улучшает иммунитет человека. Также эта рыба несет пользу в профилактике различных заболеваний сердечно-сосудистой системы, поскольку содержит в себе жирные кислоты Омега-3.

Специалисты произвели анализ продукта и не выявили тяжелых металлов, которые присутствуют в других видах рыб. Сообщается, что полезными свойствами сайры заинтересовались диетологи из Японии и Кореи.