Употребление оливок предупреждает развитие онкологических заболеваний

Испанские ученые из Барселоны утверждают, что кожура оливок, в состав которой входит маслиновая кислота, предупреждает возникновение и развитие злокачественных опухолей. Мнение специалистов поддержали их коллеги из Каталонского института онкологии в Жироне и Гренаде.

Оливковое масло первого холодного отжима крайне полезно для организма человека, в частности женского, так как эффективно борется с клетками рака молочных желез. В ходе исследований ученые выяснили, что оливки можно использовать в качестве нестероидного противовоспалительного препарата.

Оливки нормализуют уровень холестерина в крови, они способны также вырабатывать кровяные тельца и улучшать работу мозга, поскольку в них содержится много витамина Е.