Ученые: корица помогает в борьбе с диабетом и ожирением

Ученые Университета Фырат в Турции установили, что корица может препятствовать возникновению ожирения. Эксперимент, подтверждающий теорию, был поставлен на лабораторных крысах.

Грызунов разделили на две группы. Одних кормили калорийной едой, других – привычным им кормом, при этом добавив экстракт корицы. Спустя время эксперты анализировали результаты исследования и выяснили, что крысы, в чей рацион входила корица, весят на 10% меньше грызунов, которых кормили калорийным кормом. Их жировая прослойка оказалась на 30% меньше, чем у других.

Специалисты говорят о полифенольных антиоксидантах, входящих в состав корицы. Именно они положительно воздействуют на организм, сжигая жиры.