Каша в рационе способствует здоровому долголетию – ученые
В результате научного исследования ученые заключили, что каша в ежедневном рационе весьма полезна для здоровья человека.
В эксперименте приняли участие 400 человек, которым пришлось регулярно заполнять анкеты с вопросами об их ежедневном меню. Эксперты при этом вели тщательное наблюдение за самочувствием добровольцев. Проанализировав полученные данные, специалисты сделали вывод, что те, кто регулярно ели кашу, обладали большей способностью сопротивляться болезням. Следовательно, они имеют больше шансов дожить до старости.
Речь идет о кашах, изготовленных из цельного необработанного зерна. Рисовая, овсяная, гречневая каши содержат в себе много клетчатки. Людям, недавно перенесшим оперативное вмешательство, подойдет манная крупа. Ячневая и перловая борются с запорами. Лучшее время для употребления любых каш – завтрак.