Ученые рассказали об идеальном заменителе мяса

Исследователи из США в поисках идеального заменителя мяса добились отличных результатов. По их словам, новое открытие будет весьма полезно для человеческого организма, да и весьма порадует вегетарианцев.

Итак, альтернативой говядине будут служить насекомые. Да-да, именно насекомые.

Среди ученых всего мира давно существуют споры касательно пользы и вреда от красного мяса. Большинство, конечно, уверено в сильном вреде мясных изделий для организма.

А вот у насекомых недавно обнаружили весьма полезные качества. Они обладают уровнем белка на 22 процента выше, чем мясо, да и к тому же там практически нет жиров, поэтому перееданием и последующим ожирением это абсолютно не грозит. Из этого следует сделать вывод, что современному человечеству в погоне за здоровьем и подтянутой фигурой следует основное внимание сконцентрировать на весьма экзотической кулинарии.