Исследование: Перец чили способен победить рак
Специалисты из США обнаружили специю, которая играет важную роль в борьбе с онкологическими заболеваниями. Этой специей является перец чили. Информация опубликована в зарубежном издании The Telegraph.
Хотя ранее предполагалось, что специи, особенно острые, являются вредными для здоровья. Исследователи, представляющие Гарвардский университет, в течение длительного времени наблюдали за рационом 500 тыс. китайцев. Выяснилось, что у людей, употребляющих в пищу блюда с острыми приправами, риск преждевременной смерти был в три раза ниже, чем у тех, кто вовсе не ел острой пищи.
Но ученые все же не считают острые специи панацеей от всех заболеваний. В то же время давно известно о том, что карри снижает вероятность развития сахарного диабета и болезней сердечно-сосудистой системы. Чтобы помочь организму победить злокачественную опухоль, необходимо есть свежий перец чили.