Назван продукт, защищающий от диабета и старения

Как сообщает издание Nutrients, снизить риск развития диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и преждевременного старения можно за счет включения в рацион красного винограда, что показали результаты исследования, проведенного учеными Университета короля Фейсала в Саудовской Аравии.

Уточнив, что красный виноград содержит полифенолы, обладающие противовоспалительными, антибактериальными, противогрибковыми и противовирусными свойствами, исследователи уделили особое внимание ресвератролу, представляющему собой вещество, производимое растениями с целью повышения степени устойчивости к стрессовым ситуациям.

В ходе клинического исследования было установлено, что употребление 250 миллиграммов ресвератрола в течение трех месяцев способствовало снижению уровня гликированного гемоглобина и систолического давления у пациентов с диабетом второго типа.