Корица способствует нормализации уровня сахара в крови
Американские ученые рассказали, что добавление в пищу корицы пациентам в преддиабетическом состоянии способно улучшить состояние их здоровья, а также нормализовать уровень сахара в крови.
Наблюдения, которые проводились специалистами в течение трех месяцев, показали, что употребление корицы у добровольцев в преддиабетическом состоянии стабилизировало уровень сахара в крови. Результаты исследований ученых дают основания для более длительных и масштабных исследований вопроса снижения риска развития диабета второго типа с помощью корицы.
Известно, что корица обладает сильными антиоксидантными свойствами. Обнаружилось, что у людей, которые регулярно добавляют эту приправу к блюдам, уровень сахара в крови оказался очень низким.