Гарвардские ученые рассказали, почему женщинам нельзя есть хот-доги и бургеры

Гарвардские исследователи выяснили, что женщинам не стоит употреблять хот-доги, бургеры, а также другие продукты, изготовленные из обработанного мяса. Результаты своей работы они опубликовали в International Journal of Cancer.

Согласно исследованию ученых, обработанное мясо увеличивает риск развития рака груди на целых 9%. При этом необработанное мясо оказалось совершенно безвредным для человека.

Эксперты рассказали, что употребление более 70 грамм данного продукта в день опасно для здоровья. Примерно столько содержится в половине порции бургера или одной сосиске.

Ученые считают, что всему виной пищевые добавки, которые придают обработанным мясным продуктам приятный розовый цвет. Кроме того, в них содержится большое количество насыщенных жиров и холестерина.