Ученые обнаружили два новых вида жирных кислот

Китайским и американским биохимикам удалось обнаружить в растительном масле орихофрагмуса фиолетового два ранее неизвестных вида жирных кислот. Ученые уже подробно рассказали о своем открытии изданию Nature Plants.

Эти ненасыщенные кислоты были названы небраскановой и уханевой. У них имеется остаточно длинный хвост из 24 атомов, а также они имеют по две гидроксидные группы.

Ученые предполагают, что благодаря своим свойствам образовывать сложноэфирные соединения масло орихофрагмуса можно использовать как смазку, устойчивую к высоким температурам и трению.

Не исключено, что в будущем на их основе можно будет создать эффективные и экологически чистые компоненты для смазочных материалов.

Источник: nplus1.ru

Источник фото: https://pxhere.com

загрузка...

Мнения

Авторская колонка

Показать все пункты Скрыть все пункты

Анатолий Лёвин

Блогер-эколог, природоохранник и экопросветитель.

Публицист - занимаюсь популяризацией естественнонаучных знаний. Люблю много знать - и вам настоятельно рекомендую!