Ученые считают, что холодный кофе полезнее для организма

Ученые считают, что холодный кофе полезнее для организма

Американские ученые провели эксперимент с завариванием кофе, который показал, что холодный кофе гораздо полезнее горячего.

Уже на протяжении многих лет кофе является одним из самых любимых горячих напитков для людей по всему миру. Холодным его мало кто пьет, однако ученые сравнили способы заваривания и убедились, что холодный кофе пить полезнее.

Полезность такого вида заваривания состоит в том, что он щадит зерна, и концентрация кофеина более высока.

Спрос на холодный кофе достаточно невелик. Все привыкли пить привычный горячий кофе. Но способ заваривания также влияет и на вкус напитка. Многие кофейни отмечают, что холодный кофе не настолько горький, в отличие от горячего, который еще и кислит.

Возможно, узнав о доказанной полезности холодного кофе, люди начнут его пить чаще.

Источник: vladnews.ru

Источник фото: https://parkbench.com

загрузка...

Мнения

Авторская колонка

Показать все пункты Скрыть все пункты

Анатолий Лёвин

Блогер-эколог, природоохранник и экопросветитель.

Публицист - занимаюсь популяризацией естественнонаучных знаний. Люблю много знать - и вам настоятельно рекомендую!