Прием пищи в одиночестве приводит к ожирению – ученые

Ученые пришли к выводу, что питание в одиночестве провоцирует лишний вес. Такое гастрономическое отклонение связано с эмоциональным настроем в ходе поглощения еды.

Ученые из университета Донгука в Южной Корее установили, что при еде в одиночестве могут возникнуть гормональные, клинические и метаболические нарушения, которые, в свою очередь, провоцируют развитие сердечно-сосудистых недугов. Метаболический синдром характеризуется увеличением висцерального жира, уменьшением порога чувствительности периферийных тканей к инсулину и гиперинсулиномии.

В исследовании участвовали 7725 жителей Южной Кореи, заявивших, что они питаются в одиночестве. Краткий отчет о проведенном эксперименте опубликован в издании Obesity Research & Clinical Practice.