Исследование: У полных людей происходят сбои в работе мозга
Специалисты из США выявили нарушения в работе головного мозга у людей, страдающих от избыточного веса. Оказалось, что прием пищи у полных людей сопровождается возрастанием чувства удовлетворенности от поедания сладкого. Выводы научной работы опубликованы в журнале Diabetes.
В эксперименте были задействованы 44 добровольца, 20 из которых обладали нормальной массой тела, а ИМТ 24 респондентов превышал 30. В ходе исследования участники употребляли напитки, содержащие разное количество сахара и другие сладкие продукты.
В результате выяснилось, что в подсознании здоровых добровольцев есть связь между числом дофаминовых рецепторов и предпочтением сладкого. У полных людей указанная связь отсутствует.