От ожирения и диабета защитят красный виноград и апельсины
Специалисты из Великобритании, представляющие Уорвикский университет, выяснили, что одновременное употребление в пищу апельсинов и красного винограда способно предотвратить ожирение и диабет. Положительный эффект достигается благодаря сочетанию двух фруктов.
Их употребление способствует уменьшению уровня глюкозы в крови. Также укрепляются артерии и возрастает эффект действия инсулина. Эти уникальные свойства исследователи определили в ходе эксперимента, в котором были задействованы добровольцы с указанными диагнозами.
Возраст испытуемых варьировался от восемнадцати до восьмидесяти лет. Оказалось, что в этих фруктах содержатся транс-ресвератрол и гесперетин, положительное воздействие которых проявляется именно во время одновременного употребления.