Ученые: Вегетарианцы живут на 3 года дольше мясоедов

Американские ученые пришли к выводу, что люди, предпочитающие мясную пищу, умирают гораздо чаще, в сравнении с вегетарианцами. Таким образом, вегетарианская пища является не только более полезной и способствует увеличению продолжительности жизни. Авторами исследования стали специалисты, представляющие клинику Мэйо в штате Аризона.

Ученые проанализировали результаты шести масштабных исследований по данному вопросу. Выяснилось, что самый высокий уровень смертности наблюдается среди любителей красного и обработанного мяса. Всего исследователи изучили сведения о более, чем 1,5 млн человек.

Также специалисты определили, что вегетарианцы, не употреблявшие мясо более 17 лет, живут в среднем на 3,6 года больше, чем мясоеды. Ученые рекомендуют людям отказаться или хотя бы ограничить употребление мясной пищи, заменив ее на свежие зеленые продукты, являющиеся полезными для здоровья.