Эндокринолог Лазуренко предупредила об опасности черной смородины
Как заявила в интервью изданию «Страсти» врач-эндокринолог Наталья Лазуренко, черная смородина содержит ряд компонентов, повышающих риск образования камней в почках.
В данном случае идет об оксалатах, представляющих собой соли оксалиновой кислоты, из которых в мочевыводящих путях и почках могут формироваться кристаллы, накопление которых в итоге образует камни. Кроме того, черная смородина содержит яблочную и лимонную кислоты, что может вызывать дискомфорт у людей с непереносимостью этих веществ.
Уточнив, что при отсутствии медицинских противопоказаний и умеренном потреблении черная смородина может быть включена в рацион подавляющего большинства людей, врач подчеркнула, что необходимо учитывать индивидуальные особенности организма.