В Испании обнаружили старейшее в мире жидкое вино

Как сообщает издание Journal of Archaeological Science: Reports, испанские археологи, представляющие Университет Кордовы, обнаружили вино, возраст которого превышает отметку в две тысячи лет.

Анализ жидкости, находившейся внутри погребальной урны, найденной в древнеримской гробнице, расположенной в андалузском городе Кармона, показал, что напиток содержит химические элементы, входящие в состав современного хереса. Ученые отмечают, что в данном случае речь идет о старейшем в мире вине, сохранившемся в жидкой форме, подчеркнув, что вещество в урне не является конденсатом и не возникло в результате наводнения.

Кроме того, в погребальной урне обнаружили кремированные останки одного человека и золотое кольцо с изображением двуликого Януса. Анализ вина показал, что оно не токсично, но исследователи не стали пробовать на вкус напиток, в состав которого входит прах римлянина.