Ученые: Дешевое здоровое питание спасет миллионы жизней

Ученые, представляющие всемирно известные университеты Тафтс и Гарвард, предложили американскому правительству на законодательном уровне ограничить цены на здоровую пищу. Причина заключается в значительном распространении среди американских граждан проблем, связанных с избыточным весом и ожирением. Более 30% населения США страдают от ожирения.

По мнению специалистов, возрастание стоимости фастфуда и уменьшение цен на овощи и фрукты должно положительно сказаться на состоянии здоровья американской нации. Инициативу высказали 1 марта на научном саммите в Фениксе в штате Аризона.

Предполагается, что изменение ценовой политики правительства подтолкнет людей к изменению своего рациона и пищевых привычек. Если инициатива будет удачной, граждане США значительно меньше станут подвергаться риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с избыточным весом.