Стало известно, когда европейцы начали варить пиво

Ученые, исследовавшие остатки жизни и деятельности древнего человека на территории современной Австрии, неожиданно сумели установить, когда в этих местах начали варить пиво. Оказывается, данный хмельной напиток люди употребляли еще 27 столетий назад!

Кстати, примерно в этот же период на столах появился и голубой сыр. По словам ученых, сделать данные открытия помогли, в частности, анализы фекалий, которые были найдены во время археологических раскопок. Также в своих исследованиях представители науки использовали анализ ДНК.

Доказательств, что где-либо в Европе варили или употребляли пиво раньше, чем в Австрии, пока не найдено. Поэтому ученые говорят, что данному напитку примерно 2700 лет.