Ученые определили возраст минеральной воды «Ессентуки»
Представители исследовательского центра РАН огласили, что минеральная вода «Ессентуки», которая пользуется большой популярностью в России, образовалась примерно 20 тысяч лет назад.
Источники минеральных и лечебных вод следует воспринимать как очень ценные резервуары, они стоят в одному ряду с полезными ископаемыми. Для того чтобы вода обрела все те качества, за которые ее ценят, необходимо длительное время «хранения» в подземных резервуарах при соответствующих условиях.
Нужно, чтобы в воде не развивалась органика, но она в то же время очищалась естественным образом и насыщалась полезными микроэлементами, отмечают ученые. Напомним, что Ессентукские источники известны с 1823 года.