Ученые рассказали о вреде ежедневного употребления яиц
Китайские ученые провели масштабное исследование, во время которого изучили истории болезней более полумиллиона человек, а также сравнили их заболевания с ежедневным рационом.
В результате ученые еще раз подтвердили, что употреблять ежедневно в пищу куриные яйца очень вредно для организма. В желтке содержится слишком много холестерина, а его излишек в организме человека приводит к быстрому развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам китайских ученых, если каждый день пить сырые яйца либо готовить себе на завтрак яичницу или омлет, то риск преждевременной смерти увеличится на 19%. Исследование проводилось среди людей в возрасте от 50 до 71 года. Данные взяты за шестнадцать лет.