Растительные продукты снижают артериальное давление
Ученые обнаружили, что растительная диета с небольшим количеством мяса и молочных продуктов способна снизить артериальное давление.
Во время нового исследования обнаружилось, что увеличение растительных и сокращение животных продуктов может улучшить артериальное давление, а также снизить риск возникновения инфарктов, инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты провели систематический обзор предыдущих исследований и сравнили семь видов растительных диет. Некоторые из рационов в небольших количествах включали продукты животного происхождения. Обнаружилось, что преобладание растительных продуктов в рационе привело к сокращению инсультов на 14%, сердечных приступов – на 9% и снижению общей смертности – на 7%.