ТОП-10 лучших российских вин 2025 года: вкус, стиль и характер

Выбор вина — дело не из лёгких. У каждого свой характер, настроение, компания. Одно просятся на ужин со стейком, другое — под тихий вечер с сырами и свечами. Чтобы не теряться в бутылках и этикетках, эксперты ежегодно составляют рейтинги лучших вин. В 2025-м российские виноделы снова удивили: ароматы спелых ягод, сбалансированная кислотность, достойные выдержки. Домашние погребки пополнились новыми фаворитами.

Как отбирали

Основой послужили данные «Гида по российским винам» Артура Саркисяна — главного винного навигатора страны. Плюс мнения дегустаторов и покупателей. В зачёт шли вкус, баланс, аромат, гастрономическая универсальность.

1. Красностоп, Галицкий и Галицкий, 2018

Краснодарский край, сорт Красностоп Золотовский.
Вино мощное, с бархатистой структурой и густыми нотами ежевики, черешни и дуба. Вкус округлый, с оттенками шоколада и специй. Под стейк — идеально.

2. Точка Саперави, Фанагория, 2017

Таманский полуостров, Саперави.
Плотное, глубокое, с оттенками смородины и табака. Хорошо дружит с шашлыком, бараниной и хинкали.

3. Cosaque «Красная горка», Галицкий и Галицкий, 2019

Авторский купаж с юга Кубани.
Лёгкое, фруктовое, с ароматом клюквы и вишни. Идеально подойдёт к пасте, птице и овощам гриль.

4. Рислинг Семейный резерв, Имение Сикоры, 2018

Краснодарский край.
Цитрусы, белые цветы, немного мёда. Прекрасно освежает, особенно в паре с рыбой или суши.

5. Kacha Valley Долинное (Шардоне), Esse, 2021

Севастополь.
Маслянистое, тёплое, с нотами яблока и ванили. Отлично подойдёт к сливочным супам и пасте.

6. A.G. Poezdnik белое, Шато Пино, 2020

Краснодарский край.
Фруктовое, с оттенками персика и цитрусов. Лёгкое, освежающее — для летних вечеров и блюд с морепродуктами.

7. Темелион Блан де Блан, Лефкадия, 2013

Игристое вино из 100% Шардоне.
Хрустящее, с зелёным яблоком и лимоном. Благодаря выдержке в бутылке — сливочные ноты и утончённое послевкусие.

8. Усадьба Дивноморское Blanc de Noirs, 2017

Краснодарский край, Пино Нуар.
Элегантное игристое, выдержанное 36 месяцев. Ароматы миндаля, яблока и сливочной булочки. Для аперитива или праздника.

9. Фанагория Каберне Резерв, 2019

Классический пример зрелого красного.
Темные ягоды, кофе, лёгкий дуб. Универсально — подходит и под мясо, и под сыры.

10. Сикоры Совиньон Блан, 2022

Яркое, минеральное, с тонами крыжовника и зелёного яблока. Подойдёт к лёгким закускам и салатам с морепродуктами.

Как выбрать «своё»

Для романтического вечера — белое или розовое, лёгкое и ароматное.
Для мяса — насыщенное красное, вроде «Красностопа» или «Саперави».
Для праздника — игристое, чтобы пузырьки и настроение совпадали.

Российское виноделие давно перестало быть чем-то «локальным». Кубань, Крым, Тамань — регионы с собственным стилем и характером. Каждый год винодельни поднимаются в рейтингах, завоёвывают международные награды и, главное, сердца ценителей.

Источник: компания ООО «Штокмайер Фуд»