Диетолог Дианова рассказала о вреде яичницы с сосисками на завтрак

Как заявила исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова, худшим для здоровья завтраком является яичница с сосисками, пользующаяся в России высокой степенью популярности.

Отметив, что у многих рацион состоит преимущественно из мясной и молочной продукции, в то время как рыба, растительная пища и масла отодвигаются на второй план, диетолог пояснила, что содержащиеся в продуктах животного происхождения и выпечке жиры повышают уровень холестерина в организме и увеличивают степень риска развития диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Уточнив, что подобное питание может провоцировать риск развития ожирения и деменции, врач подчеркнула, что рацион должен содержать достаточное количество ненасыщенных жиров, которыми богаты красная рыба, оливковое масло, авокадо и орехи.