Назван продукт, защищающий от рака желудка
Как сообщает издание Journal of Cellular Physiology, минимизировать риск развития рака желудка можно при помощи включения в рацион помидоров, что показали результаты исследования, проведенного итальянскими учеными.
В ходе эксперимента было установлено, что активные вещества, содержащиеся в помидорах, обладают способностью к уничтожению злокачественных клеток, уточнив, что экстракт из сортов San Marzano и Corbarino предотвращал рост и миграцию раковых клеток.
Ученые отмечают, что помидоры могут быть задействованы при профилактике онкологических заболеваний, прежде всего применительно к раку желудка, подчеркнув, что противоопухолевой эффект томатов зависит от комплекса веществ, присутствующих в них, а не только от ликопина, как считалось ранее.