Ученые доказали, что фастфуд наносит здоровью больший вред, чем табак

Как сообщает издание British Medical Journal, злоупотребление фастфудом, чипсами, сладкими батончиками, лапшой быстрого приготовления и сладкими газированными напитками может значительно повысить степень вероятности развития рака, заболеваний сердечно-сосудистой системы и психических расстройств.

В ходе исследований, проведенных австралийскими учеными, представляющими Университет Дикина, было установлено, что включение в рацион подобных продуктов коррелирует с ухудшением целого ряда показателей здоровья, уточнив, что речь идет о рисках развития респираторных, желудочно-кишечных и кардиометаболических заболеваний.

Особое внимание исследователи уделили тому факту, что промышленные методы обработки такой пищи могут приводить к попаданию на поверхность продуктов опасных соединений.