Ученые рассказали об опасности тефлоновых сковородок

Как показали результаты исследования, проведенного учеными Пермского национального исследовательского политехнического университета, в процессе нагревания сковороды с тефлоновым покрытием выделяются токсины, что может привести к отравлению соответствующими парами.

Отметив, что сковорода с подобным покрытием будет выделять плавиковую кислоту, представляющую собой соединение фтора, оказывающее разрушительное воздействие на зубную эмаль, желудок и дыхательные пути, профессор кафедры химических технологий ПНИПУ Владимир Пойлов подчеркнул, что в случае повреждения тефлона термическое разложение ускоряется и происходит при более низких температурах.

Человек, дышавший парами тефлона в течение нескольких часов, может испытывать ломоту в мышцах, головную боль и озноб, но специального лечения в случае полимерной лихорадки не требуется, а недомогание пройдет через сутки.