Названа оптимальная диета для сердечно-сосудистой системы и долголетия

Как показали результаты исследования, проведенного немецкими учеными, оптимальным выбором для тех, кто стремится к долголетию и готов оказать благоприятное воздействие на здоровье своей сердечно-сосудистой системы, является флекситарианская диета, отличающаяся повышенной степенью гибкости в питании.

Данная диета подразумевает овощи, фрукты, мясо и молочные продукты, в то время как рыбу и яйца можно употреблять не более трех раз в неделю, что, как отмечают ученые, не только способствует повышению степени эластичности сосудов, но и снижает уровень холестерина в крови.

В ходе эксперимента одна группа придерживалась растительного питания, вторая получала большое количество мяса без ограничений, а третья ограничивала потребление белка до 50 граммов в день, при этом включая в рацион молочные продукты. Именно третья группа, следовавшая флекситарианской диете, продемонстрировала лучшие результаты.