Было установлено,что не только кишечник контролирует сытость

Оказалось, что не только кишечник контролирует наше насыщение. Долгие годы мы верили, что главным регулятором аппетита является именно наш желудок, который с помощью специальных рецепторов определяет степень заполнения полости желудочно-кишечного тракта и передает сигналы насыщения мозгу. Но недавние исследования показали, что насыщение и общая регуляция аппетита являются намного сложнее, чем мы предполагали.

Одним из основных открытий является влияние кишечника на нашу жажду и потребление пищи. Кишечник, оказывается, вырабатывает различные гормоны и препараты, которые влияют на ощущение голода и насыщения. Например, гормон грелин, вырабатываемый желудком и кишечником, стимулирует аппетит и усиливает поиск пищи, а гормон лептин, вырабатываемый жировыми клетками, регулирует энергетический баланс, снижая аппетит и ускоряя метаболический процесс.

Наряду с кишечником, насыщение и аппетит контролируются и другими факторами. Например, исследования показали, что сознание и эмоциональное состояние могут оказывать значительное влияние на наше пищевое поведение. Стресс и депрессия могут привести к перееданию и чрезмерному приему пищи, в то время как позитивное настроение и эмоциональное удовлетворение могут снижать аппетит и стимулировать ощущение насыщения.