Ученые выявили влияние корицы на память и обучение

Научные сотрудники из Бирджандского университета проанализировали результаты научной работы и обнаружили,  что корица улучшает работу головного мозга человека, особенно память и обучение.

Специалисты проанализировали влияние корицы на когнитивные функции в процессе недавнего исследования. Результаты анализа указали на потенциальную ценность корицы для предотвращения или уменьшения нарушений памяти или обучения. Кроме того, выяснилось, что эта специя обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами, а также эффективно укрепляет иммунную систему. 

При этом отмечается, что достоверность данных выводов авторам работы еще предстоит установить в процессе будущих работ.