Орехи и семена влияют на риск преждевременной смерти

Ученые из Финляндии в рамках исследования выяснили, что употребление орехов и семян помогает снизить риск преждевременной смерти в несколько раз. Все дело в жирных кислотах омега-6, которые содержат данные продукты.

Полезные вещества поддерживают и улучшают здоровье сердца. Жирные кислоты также влияют на уровень холестерина в крови, так как кислоты «заставляют» вырабатывать противовоспалительные соединения.

Подчеркивается, что исследовательские работы проводились в течение нескольких десятков лет. В результате было установлено, что высокий уровень линолевой кислоты, омега-6, привел к снижению риска преждевременной смерти на 43%, если сравнивать с мужчинами, у которых был самый низкий уровень.