Найден фермент, способный расщеплять пластик

Ученые из Тайланда выяснили, что в составе человеческой слюны есть особый фермент, который позволяет расщепить полиэтилентерефталат. Об этом они заявили в результате нового исследования, подробности о котором опубликовали в журнале Angewandte Chemie International Edition.

Изучением бактерий, которые перерабатывают пластик, занимаются не первый год. Микроорганизмы получили такое свойство благодаря условиям обитания, вынуждающим эволюционировать и производить новые соединения. У людей недавно обнаружили подобный фермент, который начал синтезироваться, скорее всего, из-за употребления еды и напитков из пластиковой посуды.

Пока что соединение можно получить методом органического синтеза, но уже в скором времени специалисты планируют разработать технологию производства фермента в лабораторных условиях искусственным путем.