Ученые рассказали, как запахи влияют на набор веса

Специалисты выяснили, как обоняние влияет на снижение и набор веса без изменений в питании.

Во время исследования ученые обнаружили, что некоторые нейроны при активизации могут способствовать или расходованию, или накоплению жира. Также специалистам удалось подобрать запахи, которые способны активизировать те нервные клетки, которые управляют обменом жиров. Механизм такого явления запускается нейропептидом FLP-1, который выделяется обонятельными нервными клетками. Далее биохимические реакции влияют на работу генов, которые регулируют обмен жиров.

Во время этого процесса пищевое поведение животного остается неизменным, и он употребляет привычное количество калорий, но жир накапливается иначе.