В кожуре яблок найдено потенциальное средство от рассеянного склероза

Ученые выяснили, что кислота под названием малол, которую выделяет кожура яблок, способна ускорить заживление поврежденной оболочки нейронов у мышей, а также заставить иммунные клетки реже атаковать ткани мозга.

Во время эксперимента на грызунах с рассеянным склерозом ученые добавили в их питье небольшое количество малола. Эта кислота была выделена из яблочной кожуры еще в 1920 году. Эксперимент показал, что даже небольшие дозы малола сильно подавляли активность иммунных клеток, которые разрушают миелиновую оболочку нервов.

Такое свойство кислоты позволяет ее использовать для борьбы с рассеянным склерозом.