Исследование: мороженое положительно влияет на умственные способности
Японские исследователи из университета Керин поведали о том, что употребление мороженого на завтрак может благоприятным образом повлиять на умственные способности. Они выдвинули теорию, согласно которой этот продукт может положительно влиять на мыслительные процессы в мозге человека.
Для того чтобы подтвердить или опровергнуть эту теорию, было отобрано 40 добровольцев. Их поделили на две группы. Первая на завтрак ела мороженое, а вторая - привычные для своего рациона продукты.
В результате у участников первой группы увеличился объем высокоамплитудных альфа-волн, повышающих внимательность и концентрацию человека, что стимулирует мыслительные процессы.
Ученым пока не удалось выяснить, какие именно ингредиенты, содержащиеся в мороженом, запускают эти процессы. Однако исследователи намерены это выяснить в своей дальнейшей работе.