В вентиляции столичного ресторана загорелись жировые отложения

По вызову сотрудников одного из ресторанов на западе Москвы к заведению прибыли огнеборцы, которым предстояло потушить начавшийся в вентиляции пожар.

Ресторан расположен на Удальцова, куда вечером 29 октября прибыли вызванные пожарные. Оказалось, что в заведении появился дым, который шел из вентиляции. Все сотрудники кафе и посетители вышли на улицу еще до приезда огнеборцев. Спасатели быстро потушили возгорание, и назвали предварительную версию причины пожара.

По мнению специалистов, в вентиляции заведения скопился жир, отложения которого загорелись из-за высокой температуры воздуха, поступающего с кухни ресторана. В результате никто не пострадал.