Диетолог Денисова рассказала о пользе свекольного сока

Как заявила врач-диетолог Наталья Денисова, в народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, причем научные исследования подтверждают полезные свойства напитка.

Свекольный сок, обладающий гипотензивным действием, содержит природные нитраты, способствующие расширению сосудов, а это приводит к снижению давления, а калий, выводящий из организма лишнюю влагу, усиливает данный процесс. Кроме того, данный напиток выступает в качестве источника фолиевой кислоты, способствующей повышению эластичности стенок сосудов, а такие антиоксиданты, как бетаин и бетанин, повышают уровень защиты клеток.

Отметив, что гипотензивный эффект свекольного сока проявляется при употреблении 150 миллилитров в день, эксперт подчеркнула, что выпивание на регулярной основе 50 миллилитров напитка способствует повышению физической выносливости и повышению спортивных результатов.