FPH: редкий десерт полезнее для сердца, чем отказ от сахара

Как сообщает издание Frontiers in Public Health, употребление сахара на регулярной основе существенно повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как редкие десерты снижают вероятность появления патологий с большей эффективности по сравнению с полным отказом от сладкого.

Анализ данных о здоровье 69 705 человек в возрасте от 45 до 83 лет показал, что наиболее разрушительный эффект оказывает добавленный сахар в виде напитков, а употребление десертов в умеренных количествах снижало риск развития заболеваний, относящихся к категории сердечно-сосудистых.

Исследователи уточняют, что сладкие напитки снижают чувство насыщения и повышают риск переедания, в то время как десерты, ассоциирующиеся с социальным взаимодействием, оказывают благотворное влияние на сердце. Стоит отметить, что полученные результаты носят наблюдательный характер и не доказывают абсолютную причинно-следственную связь.