Гастроэнтеролог Белева обозначила противопоказания для икры

Как заявила врач-гастроэнтеролог Эльвира Белева, икра представляет собой питательный продукт, богатый белком и омега-3, однако людям с определенными заболеваниями следует исключить ее из своего рациона.

В первую очередь речь идет о людях с аллергией на морепродукты, повышенным уровнем холестерина в крови и хроническими болезнями. Осторожность следует проявлять и гипертоникам, прежде всего из-за большого количества содержащейся в икре соли, что может негативно сказаться на артериальном давлении, а также тем, кто страдают болезнями почек и печени.

Ограничивать потребление икры следует беременным и кормящим женщинам, учитывая тот факт, что данный продукт зачастую приводит к пищевым отравлениям или отекам, причем аллергены могут попасть в организм ребенка.