Установлена связь между высоким уровнем сахара в крови и ухудшением мозговой деятельности

Как сообщает издание Neurobiology of Aging, высокая концентрация сахара в крови может негативно сказываться на здоровье мозга даже при отсутствии сахарного диабета.

В ходе исследования, проведенного учеными из Baycrest, было установлено, что увеличение уровня сахара в крови приводит к ослаблению в мозге связей, отвечающих за память, концентрацию внимания и эмоциональную составляющую.

Наиболее яркие нарушения фиксируются у людей пожилого возраста, но аналогичные проблемы могут затрагивать и молодых людей. Кроме того, выяснилось, что женщины обладают более высокой степенью уязвимости применительно к негативному влиянию сахара на когнитивные способности.