Онколог Черемушкин предупредил об опасности пластиковых контейнеров для еды
Как заявил в интервью изданию «Вечерняя Москва» врач-онколог Евгений Черемушкин, результаты последнего исследования четко продемонстрировали опасность использования контейнеров для еды на многократной основе.
Отметив, что при нагревании пластик, в процессе производства которого используются химические соединения, начинает выделять отравляющие вещества, эксперт подчеркнул: «У пластика могут быть разные подвиды, включая те, на которые выдается разрешение о том, что их можно использовать повторно. Но в быту все же лучше ими не пользоваться».
Кроме того, Черемушкин упомянул о микропластике, который может выделяться в пищу из контейнеров, заключив: «Микропластик инертен. Пока не доказано, что он включился в геном, запустил какие-то мутации и процесс опухолевого роста».