Диетолог Арсланова назвала продукты, содержащие скрытый сахар

Как заявила врач-диетолог, существует множество продуктов, которые на первый взгляд кажутся относительно безвредными, но в реальности содержат скрытый сахар, факт наличия которого может многих удивить.

В первую очередь речь идет о таких «здоровых» напитках, как смузи и коктейли, а также йогуртах с фруктовыми добавками, которые принято считать исключительно полезными. Кроме того, сахар присутствует в консервах, соусах и приправах, а также хлебе, причем даже в цельнозерновых вариантах, что делается с целью улучшения вкуса и продления срока хранения продукта.

Для того, чтобы уменьшить количество потребляемого сахара, который в больших количествах содержится и в готовых завтраках в виде мюсли, эксперт советует сместить фокус внимания в сторону альтернативных подсластителей, таких как стевия или экстракт алоэ вера, что позволит минимизировать общее количество сахара в рационе.