Названы орехи, снижающие риск развития деменции

Как сообщает издание GoroScience, минимизировать риск развития деменции можно за счет включения в ежедневный рацион горсти несоленых орехов, а именно миндаля и кешью.

В ходе исследования, проведенного международной группой ученых, представляющих Испанию и Уругвай, участников эксперимента разделили на три группы. Представители первой вообще не употребляли орехи, во второй доза составляла горсть в день, а рацион участников третьей включал в себя существенно больше орехов.

Было установлено, что употребление орехов на регулярной основе снижает риск развития когнитивных нарушений на 12%, причем наилучшие результаты продемонстрировали представители второй граппы, съедавшие примерно горсть орехов ежедневно.