Оливковое масло может снизить риск развития деменции

Как сообщает издание The Sun, минимизировать риск развития деменции можно за счет употребления оливкового масла, обладающего противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, на регулярной основе.

В ходе исследования, в котором было задействовано более 90 тысяч человек, выяснилось, что употребление половины столовой ложки оливкового масла в день может снизить риск развития болезни Альцгеймера на 28%, причем положительный результат фиксировался вне зависимости от состояния здоровья и рациона испытуемого.

Особое внимание исследователи уделили тому факту, что корреляция между оливковым маслом и ментальным здоровьем у мужчин выражена менее ярко по сравнению с женщинами.