Бразильский орех может снизить риск развития рака кишечника

Как сообщает издание Journal of Nutrition, минимизировать риск развития рака кишечника можно за счет включения в рацион бразильского ореха, способствующего повышению защитных функций желудочно-кишечного тракта.

В ходе многочисленных исследований было установлено, что в данном продукте содержатся вещества, формирующие в кишечнике защитный барьер от токсинов и микроорганизмов, относящихся к категории патогенных.

Кроме того, бразильский орех содержит селен и богат антиоксидантами, а к единственному недостатку можно отнести высокую калорийность, в связи с чем в день дозу можно ограничить двумя штуками в день, чего вполне достаточно для достижения положительного эффекта.