Терапевт Тяжельников рассказал о правильном употреблении меда

Как заявил в интервью РИА «Новости» врач-терапевт Андрей Тяжельников, максимальную пользу для организма принесет употребление меда в натуральном виде, в то время как при растворении в горячих напитках он теряет свои полезные свойства.

Уточнив, что мед содержит большое количество витаминов группы B, кальций, железо, цинк, магний, фосфор и целый ряд других микроэлементов, а также флавоноиды и органические кислоты, эксперт предупредил, что при нагревании выше 40 градусов степень полезности продукта резко снижается.

Напомним, что мед, содержащий бифидобактерии, способствует улучшению работы кишечника и общему оздоровлению организма, а его обволакивающий эффект помогает уменьшить раздражение слизистых оболочек при кашле и болях в горле.