Эксперты рассказали, сочетание каких продуктов вызывает слабоумие
Ученые пришли к выводу, что сочетание некоторых продуктов в рационе способно повышать риск развития деменции.
Специалисты обнаружили, что вероятность деменции определяется не только по продуктам, которые чаще всего употребляют люди, но и по сочетанию ингредиентов между собой. Ранее ученые подтвердили тот факт, что вероятность слабоумия повышается при нехватке питательных веществ в рационе, а также употреблении продуктов, которые содержат малое количество витаминов и большое – насыщенных жиров.
Во время эксперимента, который длился более 10 лет, эксперты обнаружили одну закономерность. Слабоумие развилось у тех добровольцев, которые предпочитали сочетание переработанного мяса с картофелем, хлебом или супом. Специалисты отмечают, что здоровые участники в качестве гарнира выбирали свежие овощи.